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冬至养生机不可失!补对一天,健康一年!


冬至在养生学上是一个最重要的节气,主要是因为“冬至一阳生”。我国古时曾以冬至定为子月,即一年的开始。在一天十二时辰中,子时也是人体一阳初生的时间。古代养生修炼非常重视阳气初生这一时期。



认为阳气初生时,要像农民育苗、妇人怀孕一样,需小心保护,精心调养,使其逐渐壮大。因为只有人体内的阳气充足,才会达到祛病延年的目的。所以子时、子月便在养生学中有着重要的地位。


冬至时间

2018年12月22日


冬至我国大部分地区习惯自冬至起“数九”,每九天为一个小节,共分为九九八十一天 。民间流传着一首歌谣:一九、二九不出手,三九、四九冰上走,五九、六九沿河看柳,七九河开,八九燕来,九九加一九耕牛遍地走。


冬至后,阳气缓缓回升,白天慢慢变长,是阴阳转化的关键节气,也是夏病冬防、冬病冬治的最好时机。所以古时冬至也喻意为新生命的开始


冬至习俗

饮食习俗

冬至俗称“冬节”,所以被视为冬季的大节日,在古代民间有“冬至大如年”的讲法。相传冬至是二十四节气中最早被制订的一个,为二十四节气之首。


冬至习俗


北方大多吃水饺:因纪念“医圣”张仲景冬至舍药。



山东滕州羊肉汤:冬至吃羊肉的习俗据说是从汉代开始的。现山东滕州一带,节前会给长辈送羊肉等礼品,数九家家都要喝羊肉汤,图个好兆头。



合肥吃冬至面:有一句谚语叫做“吃了冬至面,一天长一线”。就是说过了冬至,就会夜短日长了。在滴水成冰的严冬,吃一碗热腾腾的鸡蛋挂面,才算是过了一个冬至。



台州擂圆:吃“冬至圆”(擂圆)是台州的老传统,擂圆取圆圆润润,团圆之意。



宁波番薯汤果:在宁波,番薯汤果是冬至必吃的美食之一。


“番”和“翻”同音,在宁波人的理解中,冬至吃番薯,就是将过去一年的霉运全部“翻”过去。



汤果,跟汤团类似,但个头要小得多,而且里面没有馅。汤果也被叫做圆子,取其“团圆”、“圆满”之意。老宁波也有“吃了汤果大一岁”的说法。


宁波人在做番薯汤果时,习惯加酒酿。在宁波话中,酒酿也叫“浆板”,“浆”又跟宁波话“涨”同音,取其“财运高涨”、“福气高涨”的好彩头。


嘉兴桂圆烧蛋:至今,嘉兴仍然传承冬至吃“桂圆烧蛋”的习俗,老人们说因为一年中冬至夜晚最长,不吃的话会冻一晚上,半夜还会肚子饿。



苏州酿酒:传统的姑苏人家,会在冬至夜喝冬酿酒,冬酿酒是一种米酒,加入桂花酿造,香气宜人。姑苏百姓在冬至夜畅饮冬酿酒的同时,还会配以卤牛肉、卤羊肉等各式各样的卤菜。在寒冷的冬天,冬酿酒不仅能够驱寒,更是寄托了姑苏人对生活的一种美好的祈愿。


潮汕的汤圆: 潮汕的人们吃了冬节圆后,还要在家宅的门、窗、桌、橱、梯、床等显眼处粘附两粒冬节圆,甚至渔家的船首,农户耕牛的牛角,果农种植的果树也不例外。



冬至时节各地风俗美食各不同,但要注意饮食多样,合理搭配,多吃些新鲜绿叶蔬菜,适当选用高钙食品,不要暴饮暴食,饮酒要适量。

冬至养生重点


一:冬季养生要藏阳气,重点在“躲”。躲暴饮暴食、躲寒凉、躲是非等。

二:冬至补阳,太阳是天下第一大补品!要晒后背䃼阳气。

三:冬至养生饮食不可过咸,咸伤肾。


冬至养生攻略

1
 三十六计“躲”为上


冬藏要藏阳气!冬天阳气藏得好,春阳才能焕发出勃勃生机。而冬至是阴阳转化的关键节气,也是人体阳气最弱的时节,要学会“躲”才能保护好体内微弱的阳气。


躲  暴饮暴食


冬至正值岁末年初,很快就会迎来元旦,此节气期间多有聚会,切记不要暴饮暴食。因为此时,阳气最弱,无法帮助身体运化过多的食物。


躲  寒冷


冬至时节人体的阳气太弱,所以身体的抵抗力也较差,这时要躲着寒凉,外出时一定要戴围巾,捂好背、腹和足底,避免风寒的侵袭,才能不感冒生病。


躲  大汗


中医认为,大量排汗同时也会耗费大量精气。冬季应顺应天时,注意养藏,安静休养,不宜剧烈运动,大量出汗。


躲  是非


冬季是高血压、心脑血管疾病的高发期,躲去是非,就能避免因情绪激动引起的突发疾病。


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